Главная ошибка при выборе красной рыбы: это может быть опасно | Доктор 24

Красная рыба считается одним из самых полезных продуктов — омега-3, белок, витамины. Но не вся рыба одинаково безопасна. Фермерская рыба может содержать следы антибиотиков, а неправильное приготовление способно полностью разрушить её пользу. При этом многие даже не подозревают, что делают ошибки уже на этапе покупки. В этом выпуске разберём: — есть ли антибиотики в красной рыбе и насколько это опасно — чем отличается дикая рыба от фермерской — как правильно выбрать рыбу в магазине — почему при жарке разрушаются омега-3 — можно ли есть рыбу сырой без вреда — какая рыба действительно полезнее 00:00 Вступление 00:40 Есть ли антибиотики в рыбе 02:45 Дикая vs фермерская рыба 03:35 Какая рыба полезнее 04:40 Ошибки при приготовлении 05:30 Охлаждённая или замороженная 06:55 Можно ли есть сырую рыбу 08:15 Сколько соли в слабосолёной рыбе 08:50 Итог: выбираем самую полезную рыбу 💊 Подпишись на «Доктор 24» 👉 https://rutube.ru/u/doctor24/