МАМА ГОТОВИТ БУЛОЧКИ С СЮРПРИЗОМ! РЕЦЕПТЫ. Красивый десерт

Булочки как пух! Рецепт простой, начинка любая. У меня, как у пиццы. Булочки Ингредиенты: Мука - 4,5 - 5 стаканов (стакан 200 мл) Молоко теплое - 1 стакан Вода теплая - 1 стакан Сахар - 2 столовые ложки Дрожжи сухие - 1 пакет Масло растительное - 0,5 стакана Масло сливочное - 15 г Яйцо белок - 1 шт Соль - 1 чайная ложка Десерт из слоеного теста Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг Сливки 35 % - 200 мл Сахар - 100 г Мягкий сливочный сыр - 2 чайные ложки Ванилин Клубника для украшения